はま寿司の家系ラーメンはまずいのか?家系歴20年のハマっ子が人気店と比較してみた!

おつかれさまです。筋トレミニマリストりょうたです。

今日は、はま寿司の家系ラーメンを正直レビューしていこうと思います。

回転寿司でラーメン?となると思いますが、最近の回転寿司チェーンではユニークな商品が数多く発売されています。

そして、今回はま寿司で新発売されたのが、横浜が誇るソウルフード『家系ラーメン』です。

三代ハマっ子の名にかけて、今まで食べてきた人気の家系ラーメン店とも比較していこうと思います。

正直レビュー

「回転寿司でラーメンが食べたくなる」という人生で初めての経験をしました。

380円(税抜)という一般の家系ラーメンの半額ほどで食べられる価格なのでコスパ良しです。

家系っぽい赤い看板を使用してるのも、家系らしさを意識してていいなと個人的に思いました。
ラーメン家にいるのかと思ってしまうほどの完成度!

酒井製麺ほど太麺ではないですが、この値段でこのクオリティーには正直驚きます。

普通に美味いぞ!

正直なところ、麺の味がうどんっぽくて気になっていました。

ただ、中途半端に家系に寄せるよりは、オリジナルさを感じれて、これはこれでいいなと満足できる味でした。

2秒で食べ終わった…

人気店と比較

人気店3選

  • 『吉村家』家系総本山
  • 『寿々㐂家』家系総選挙1位
  • 『せんだい』僕が保育園の頃から食べてる家系ラーメン
家系ラーメン
吉村家

寿々㐂家

せんだい

①スープ

比較(スープ)

  • 吉村家:しょっぱい
  • 寿々㐂家:さっぱり
  • せんだい:マイルド

はま寿司の家系ラーメンは、そこまでしょっぱさはなく、さっぱりとマイルドの中間にいるかと思います。

②麺

家系ラーメンの主流は、こだわりのある中太モチモチの酒井製麺です。

はま寿司の場合は、値段も半分という条件つきで、そこまでのクオリティーは出せないものの、(うどん)オリジナル路線で健闘していたと思います。

最後に

家系についてですが、たまに「かけい」と読む方がいますが、「いえけい」です!

ちなみに、英語で「E.A.K.ramen」だそうです。

横浜のソウルフードといえば、シウマイではなく家系ラーメンだと個人的には思っています。

ぜひ、はま寿司で家系ラーメンまたは人気店の家系ラーメンも食べてみてください!

それではおつかれさまでした。

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